PERSONALIDADES MARCANTES
ÁLVARO MANDOLESI
( 07-12-1901   14-04-1991

Imigrante empreendedor, que muito trabalhou para a comunidade itajubense.

Nasceu em Ancona, Itália, e veio ainda adolescente para o Brasil, e em Itajubá dedicou-se à panificação, estabelecendo-se com a Padaria Mandolesi, na rua D. Maria Carneiro, estabelecimento não existente mais, atualmente no local agora funciona uma cafeteria.

Prosperando com seu esforço e trabalho honesto, aumentou seu estabelecimento, passando a produzir outros tipos de pães, roscas, biscoitos, sequilhos e as famosas empadinhas e outros quitutes, no que teve a colaboração de sua experiente esposa D. Alice Braz Mandolesi, de saudosa memória. E na mesma rua, Álvaro Mandolesi, em 10 de outubro de 1951, inaugurou o seu bem instalado Cine-Teatro Edna, proporcionando mais uma boa casa de diversões à cidade, que manteve por algum tempo.

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