Notável empresário, profissional e industrial dos meados deste século. De um de seu sócio, que tinha a sílaba RI em seu nome, e da sílaba MON de Salomon, formou o nome RIMON, e fundou a Casa RIMON, na Praça Wenceslau Braz, especializada em calçados.
Francisco Salomon não esteve apenas como revendedor de calçados, mas também era produtor de sapatos, para homens e mulheres, e os calçados RIMON eram de grande aceitação em todo o sul de Minas. Além de sapatos, também fabricava sandálias, chinelos, para adultos e crianças, dos mais recentes modelos, inclusive botas de cano alto, de polainas militares e outros tipos de calçados.